• Betal med Vipps
  • Checkmark 2-4 dager levering
  • Checkmark Frakt: Kun 49,-
  • Checkmark Frakt: Kun 49,- | Gratis over 499,-

Trenger du hjelp?Trenger du hjelp? 21 50 13 55

Tilbake
TilbakeHjem

Bestill innen: 10:3000:00

Vi sender om

00: 00: 00

Så sender vi i dag

Søk
 Bodylab Birthday Cake
 Bodylab Birthday Cake

Bodylab Birthday Cake - 10 stykker

Vi kommer ikke utenom det. Man MÅ jo ha lagkake når det er bursdag! Derfor har vi selvfølgelig laget en ordentlig Bodylab-lagkake med masse protein og en deilig, luftig konsistens. Vi fikk en god idé og brukte Pancake and Waffle Mix til bunnene – det ble faktisk ganske vellykket hvis vi skal si det selv!

  • 90 minutter
Kalorier
Kalorier
253 kcal
pr. stykke
Karbohydrater
Karbohydrater
20 g
pr. stykke
Protein
Protein
12 g
pr. stykke
Fett
Fett
14 g
pr. stykke

Ingredienser

Lagkakebunner:

250 g Egg Whites
140 g søtningsmiddel i strøform
150 g Pancake and Waffle Mix - Classic
2 ts vaniljesukker
1 stor ts bakepulver

Fyll:

650 ml kremfløte (lett)
45 g Bodylab Whey 100 Vanilla Milkshake
2 store bananer
300 g friske/frosne blåbær (tint)
Ev. blå konditorfarge

Topping:

125 g friske blåbær
125 g friske bjørnebær
Ev. kakestrøssel

Fremgangsmåte

Lagekakebunner:

  1. 1
    Sett ovnen på 200 grader vanlig ovn.
  2. 2
    Ha Bodylab Egg Whites og søtningsmiddel i en bolle. Bruk en håndmikser og pisk til massen har blitt til stivt skum (bollen skal kunne vendes over hodet uten at skummet renner ut).
  3. 3
    Ha Bodylab Pancake and Waffle Mix, vaniljesukker og bakepulver i en bolle. Rør godt sammen.
  4. 4
    Hell de tørre ingrediensene i bollen med skummet, litt av gangen. Bruk en sikt for å unngå klumper. Rør de tørre ingrediensene forsiktig ut i skummet, så den luftige konsistensen bevares.
  5. 5
    Fordel deigen i en springform på 20-25 cm i diameter kledd med bakepapir.
  6. 6
    Plasser springformen på en stekeplate på nederste rille i ovnen. Stek den i 23-25 minutter.
  7. 7
    Forbered ev. fyllet mens kaken er i ovnen.
  8. 8
    La kaken avkjøles helt i formen, og skjær den ut i tre bunner.

Fyll:

  1. 1
    Pisk fløten til den får en luftig konsistens, som er litt tynnere enn krem. Ha så Bodylab Whey 100 Vanilla Milkshake i blandingen, og pisk den ferdig til en fast krem.
  2. 2
    Rør ev. i litt konditorfarge hvis du ønsker en ekstra fargerik kake! Sett vaniljekremen i kjøleskapet til bunnene er avkjølt. Deretter skal lagkaken settes sammen.
  3. 3
    Skjær bananene i tynne skiver, og fordel halvparten av bananskivene på lagkakebunnen. Fordel halvparten av blåbærene oppå bananskivene. Fordel deretter ca. 1/3 av vaniljekremen oppå frukten.
  4. 4
    Legg den neste bunnen på kaken, og gjenta samme prosess.
  5. 5
    Legg den siste kakebunnen på kaken. Fordel resten av vaniljekremen på toppen og ev. siden av kaken hvis du ønsker det.

Topping:

  1. 1
    Dryss kakestrøssel over kaken, og fordel deretter de friske bærene på toppen av kaken. Kakestrøssel kan ev. sløyfes.

TIPS: Det er en fordel å lage lagkaken i god tid, da den blir mer skjærefast ved å stå noen timer i kjøleskapet. Den kan også gjerne lages dagen før servering. Vent ev. med å ha på toppingen på kaken til den skal serveres.

Holdbarhet: 2-3 dager i kjøleskapet.

Vi sitter klare til å hjelpe til med oppskriften. Still et spørsmål, eller del resultatet ditt!

Facebook

11.300+

Instagram

13.600 +

Kontakt



  • Opplysninger
  • Tlf. 21 50 13 55
  • kundeservice@bodylab.no
  • Telefontider
  • Mandag - Torsdag:
  • 8.00 - 16.00
  • Fredag:
  • 8.00 - 14.30
  • Bodylab
  • Bjørumsvegen 15
  • Postboks 19
  • 4855 Froland
  • Norge
  • Org. nr. 917 476 160
  • bodylab.no
  • bodylab.dk
  • bodylab.fi
  • bodylab.se
Betalingskort

Bodylab og våre partnere bruker informasjonskapsler for å gi deg en best mulig personlig opplevelse av nettsiden vår samt til annonsering og analyse.