Bakte epler med marsipan

Nå er det tid for å skape litt julemagi. Det trenger nemlig ikke å være så vanskelig. Tvert imot. Vi har et forslag på en enkel oppskrift med søte epler, marsipan, mørk sjokolade, mandler og kanel. Prøv vår magiske juledessert: Bakte epler med (protein-)marsipan.

Mette Damgaard Madsen

25 min.

Kalorier

248 kcal

pr. eple

Karbohydrater

4,8 g

Protein

3,5 g

Fett

0,2 g

Ingredienser

2	epler
1 stk.	Bodylab Protein Marzipan - Classic
15 g	mandler
1 ss	flytende honning
1 ts	kanel

Legg ingredienser i kurven

Fremgangsmåte

1

1. Sett ovnen på 180 grader over- og undervarme
2

2. Del eplene i to og lag to skrå snitt ned på midten, slik at du kan skjære bort kjernehuset.
3

3. Finhakk Bodylab Protein Marzipan og hakk mandlene. Ha begge deler i en bolle sammen med flytende honning og kanel. Rør det godt sammen.
4

4. Fordel marsipanfyllet på de halverte eplene. Bak dem i forvarmet ovn i ca. 20 min., til eplene er møre og marsipanen er gyllen.
5

5. Server de lune eplene straks, ev. med en liten klatt vaniljeskyr eller vaniljekrem.