Peanuts & Caramel-kake
Av: Mette Damgaard Madsen
50 min.
Denne proteinrike Peanuts & Caramel-kaken er vilt deilig og smakfull – fullstendig uimotståelig! Og så er den virkelig enkel og lett å lage.
Innehåll per portion
Energi
|
1.260,0 kcal |
Protein
|
99,0 g |
Fett
|
54,0 g |
Karbohydrater
|
95,0 g |
Denne proteinrike Peanuts & Caramel-kaken er vilt deilig og smakfull – fullstendig uimotståelig! Og så er den virkelig enkel og lett å lage.
Innehåll per portion
|
Energi
|
1.260,0 kcal |
|
Protein
|
99,0 g |
|
Fett
|
54,0 g |
|
Karbohydrater
|
95,0 g |
Ingredienser
Kake |
||
| 120 g | eple | |
| 2 | egg (str. M) | |
| 1 dl | vann | |
| 60 g | Whey 100 (1 kg) - Vanilla Milkshake | |
| 60 g | havrekorn | |
| 1 spsk | flytende søtningsmiddel | |
| 1 ts | bakepulver | |
| Topping | ||
| 25 g | Bodylab Peanut Butter Ultra Crunch | |
| 1 stk | Bodylab Peanuts & Caramel Protein Bar | |
| 40 g | sjokolade, 45% | |
Slik gjør du
Kake
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Skyll eplet grundig, og fjern kjernehuset.
- Ha alle ingrediensene i en blender, og bland det godt sammen.
- Hell røren i en brødform på ca. 22x10 cm.
- Stek kaken i den forvarmede ovnen i 30 min.
Topping
- Smør peanutbutter på toppen av kaken.
- Hakk Peanuts & Caramel Protein bar fint, og fordel deretter på toppen av kaken.
- Smelt forsiktig sjokoladen i et vannbad, og hell den over kaken.
- Server den med en gang, eller sett den i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet helt.
Holdbarhet: 1 uke i kjøleskapet i en lukket boks/pose. 2 måneder i fryseren. Skjær gjerne kaken i stykker før den fryses ned, så man kan ta opp ett eller to stykker og spise som en liten snack.
