Brownie med karamellkrem og peanøtter
Hvis vi siger ’chokoladebar med peanuts og karamel, som rimer på kippers’… hvad siger du så? Du behøver ikke at svare. Men hvis du er til smagen af saltede peanuts, blød karamelcreme, brownie og mørk chokolade, kan du godt forberede dig på at blive blød i knæene. Du får nemlig en opskrift, der kombinerer det hele i én uimodståelig treat. Velbekomme!
Innehåll per portion
Energi
|
222,0 kcal |
Protein
|
6,4 g |
Fett
|
6,2 g |
Karbohydrater
|
31,7 g |
Hvis vi siger ’chokoladebar med peanuts og karamel, som rimer på kippers’… hvad siger du så? Du behøver ikke at svare. Men hvis du er til smagen af saltede peanuts, blød karamelcreme, brownie og mørk chokolade, kan du godt forberede dig på at blive blød i knæene. Du får nemlig en opskrift, der kombinerer det hele i én uimodståelig treat. Velbekomme!
Innehåll per portion
|
Energi
|
222,0 kcal |
|
Protein
|
6,4 g |
|
Fett
|
6,2 g |
|
Karbohydrater
|
31,7 g |
Ingredienser
| 1 | røde kidneybønner | |
| 100 g | dadler | |
| 175 ml | vann | |
| 3 spsk | flytende søtningsmiddel | |
| 150 g | havrekorn | |
| 40 g | rå kakaopulver | |
| fint salt | ||
| 2 ts | bakepulver | |
| 150 g | dadler | |
| 30 g | Zero Topping (290 ml) - Salted Caramel | |
| 5 spsk | kaldt vann | |
| 30 g | Saltede peanøtter | |
| 70 g | mørk sjokolade 70% | |
Slik gjør du
- Sett ovnen på 180 grader varmluft.
- Blend alle ingrediensene slik at du får en tykk sjokoladedeig, og hell deigen i en springform på 20-25 cm kledd med bakepapir.
- Stekes i forvarmet ovn i ca. 35 min.
- Hell dadler, Bodylab Zero Topping Salted Caramel og vann i en minihakker. La hakkeren gå til massen er helt fri for klumper.
- Fordel karamellkremen på den avkjølte brownien.
- Hakk saltede peanøtter i mindre biter og dryss dem over karamelllaget.
- Smelt sjokoladen forsiktig i et vannbad eller mikrobølgeovn.
- Hell sjokoladen på midten av brownien og smør den i sirkelbevegelser utover kaken, slik at den fordeles på 3/4 av toppen av kaken.
Brownien kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager eller fryses.
