Sjokoladepyramider
Vår ambassadør Josefine Jørgensen har laget disse små deilige sjokoladeovertrukne pyramidene med vårt risprotein og peanøttsmør. De er perfekte som en deilig snacks eller dessert.
Innehåll per portion
Energi
|
1.740,0 kcal |
Protein
|
55,0 g |
Fett
|
150,0 g |
Karbohydrater
|
100,0 g |
Vår ambassadør Josefine Jørgensen har laget disse små deilige sjokoladeovertrukne pyramidene med vårt risprotein og peanøttsmør. De er perfekte som en deilig snacks eller dessert.
Innehåll per portion
|
Energi
|
1.740,0 kcal |
|
Protein
|
55,0 g |
|
Fett
|
150,0 g |
|
Karbohydrater
|
100,0 g |
Ingredienser
| 1 dl | mandler | |
| 2 dl | solsikkefrø | |
| 2 dl | kokosmel | |
| 2.5 spsk | Peanut Butter (500 g) | |
| 2 spsk | Vegan Protein Blend (400 g) | |
| 2 spsk | vann | |
| 10 stk | ferske dadler | |
| Kakaopulver | ||
| Kaldpresset kokosolje | ||
| søtmiddel |
Slik gjør du
Blend kjerner, kokosmel, mandler og proteinpulver til grovt mel.
Tilsett dadler (uten stein)
Tilføy peanøttsmør og vann til blandingen
Bekle en form med film og trykk massen godt ut i den.
La deigen sette seg i kjøleskapet (evt. fryser) og skjær den etterpå ut i små firkanter.
Sett på kjøl igjen, mens du lager overtrekk.
Smelt like deler kokosolje og kakaopulver på laveste varme og tilføy få dråper søtemiddel.
Vend firkantene i sjokolademassen.
Oppbevares på kjøl.
