Salted Caramel Peanut Butter Bites
Vår ambassadør Mia Lindholm har laget disse geniale små peanut bites med en deilig saltet karamell. De smaker fantastisk og er geniale som dessert eller for å stille den søte tann.
Innehåll per portion
Energi
|
3.000,0 kcal |
Protein
|
100,0 g |
Fett
|
12.000,0 g |
Karbohydrater
|
170,0 g |
Vår ambassadør Mia Lindholm har laget disse geniale små peanut bites med en deilig saltet karamell. De smaker fantastisk og er geniale som dessert eller for å stille den søte tann.
Innehåll per portion
|
Energi
|
3.000,0 kcal |
|
Protein
|
100,0 g |
|
Fett
|
12.000,0 g |
|
Karbohydrater
|
170,0 g |
Ingredienser
Bunn |
||
| 1 stk | egg | |
| 1 dl | eggehviter | |
| 1 scoop | Whey 100 (1 kg) - Vanilla Milkshake | |
| 1 stk | moden banan | |
| 1 dl | Mandelmel | |
| 1 dl | melk | |
| 1 dl | havrekorn | |
| 1 spsk | kokossukker | |
| 1 ts | bakepulver | |
| Kokosolje-spray | ||
Røren |
||
| 400 g | Saftige dadler | |
| 1.5 dl | Peanutsmør | |
| 200 g | Saltede peanøtter | |
| 1.5 dl | Salted Caramel Zero Topping | |
| 130 g | mørk sjokolade | |
| 1 ts | salt | |
Slik gjør du
Ha alle ingrediensene i en blender.
Blend til massen er fin og har konsistens som en pannekakedeig.
Spray coconut oil spray i 12 silikonmuffinformer.
Hell et bunnlag på maks 1-2 cm deig, og sett dem i ovnen i 16 minutter på 200 grader.
Mens bunnene stekes, lages karamellmassen.
Når bunnene er stekt, lar du dem avkjøle.
Masse
Fjern steinene og skjær dadlene i veldig små biter.
Hakk halvparten av peanøttene grovt.
Ha dadler og peanøtter i en bolle.
Ha peanut butter, salt og zero topping i bollen og rør godt.
Smak til massen. Tilsett eventuelt ekstra salt.
Sett på kjøl til bunnene er ferdig stekt.
Når bunnene er avkjølt og massen har satt seg, legger du Snickers-massen oppå bunnene mens de fortsatt er i silikonformene.
