Sunne melkesnitter
Åååh, melkesnitter. Det er vel en snack som fremkaller noen av de beste barndomsminnene? Nå får du en unnskyldning for å spise melkesnitter igjen. Vår matskribent har laget en versjon 2.0. Se for deg at du setter tennene i en fløyelsmyk fløte- og karamellkrem pakket inn i to lag sjokoladekake med smeltede sjokoladebiter. Deilig, ikke sant? Det er ikke bare en enkel oppskrift – den er også kalorilett. Og på ingredienslisten finner du bare fem (fem!) ingredienser.
Innehåll per portion
Energi
|
99,1 kcal |
Protein
|
5,8 g |
Fett
|
4,6 g |
Karbohydrater
|
8,7 g |
Åååh, melkesnitter. Det er vel en snack som fremkaller noen av de beste barndomsminnene? Nå får du en unnskyldning for å spise melkesnitter igjen. Vår matskribent har laget en versjon 2.0. Se for deg at du setter tennene i en fløyelsmyk fløte- og karamellkrem pakket inn i to lag sjokoladekake med smeltede sjokoladebiter. Deilig, ikke sant? Det er ikke bare en enkel oppskrift – den er også kalorilett. Og på ingredienslisten finner du bare fem (fem!) ingredienser.
Innehåll per portion
|
Energi
|
99,1 kcal |
|
Protein
|
5,8 g |
|
Fett
|
4,6 g |
|
Karbohydrater
|
8,7 g |
Ingredienser
| 15 g | fettredusert smør (vanlig smør eller olje kan også brukes) | |
| 150 g | Protein Baking Mix Chocolate Muffins | |
| 1.5 dl | vann | |
| 120 g | nøytral fløteost lett (vanlig fløteost kan også brukes) | |
| 35 g | Zero Topping (290 ml) - Salted Caramel | |
Slik gjør du
- Sett ovnen på 180 grader varmluft.
- Smelt smøret og hell det deretter i en bolle med de andre ingrediensene. Rør godt til du har en jevn deig.
- Kle en langpanne med bakepapir og fordel sjokoladedeigen i et rektangel på ca. 18 x 30 cm.
- Stek kaken i forvarmet ovn i 20 min.
- Rør sammen fløte- og karamellkremen mens kaken stekes. Sett deretter kremen kjølig.
- Når kaken er ferdigstekt og helt avkjølt, deler du den i to på langs. Fordel kremen på den ene kakebunnen.
- Legg den andre kakebunnen oppå, og skjær ut melkesnitter i 8 like store biter.
Oppbevares kjølig i en lufttett beholder eller pose.
