Eggesalat deluxe med karri og cottage cheese
Av: Mette Damgaard von Kauffmann
5 min.
Eggesalat er en sikker vinner på frokostbordet. Denne enkle utgaven krever bare tre ingredienser og er perfekt til smørbrød og forskjellige frokostretter. Med vår kaloriefattige Curry Zero Sauce får du en ekstra kremete og smakfull eggesalat som gjør frokosten til dagens høydepunkt.
Innehåll per portion
Energi
|
475,0 kcal |
Protein
|
40,0 g |
Fett
|
16,1 g |
Karbohydrater
|
43,0 g |
Eggesalat er en sikker vinner på frokostbordet. Denne enkle utgaven krever bare tre ingredienser og er perfekt til smørbrød og forskjellige frokostretter. Med vår kaloriefattige Curry Zero Sauce får du en ekstra kremete og smakfull eggesalat som gjør frokosten til dagens høydepunkt.
Innehåll per portion
|
Energi
|
475,0 kcal |
|
Protein
|
40,0 g |
|
Fett
|
16,1 g |
|
Karbohydrater
|
43,0 g |
Ingredienser
| 2 stk | hardkokte egg | |
| 150 g | cottage cheese 1,5 % | |
| 10 g | Zero Sauce (250 ml) - Curry | |
| 2 stk | ristet rugbrød (ca. 80 g) | |
| 20 g | salat | |
| 50 g | tomat | |
| Evt. litt gressløk |
Slik gjør du
- Kok eggene i 8,5 minutter og skyll dem i kaldt vann.
- Skrell eggene og hakk dem deretter i mindre biter.
- Rør egg, cottage cheese og Bodylab Zero Curry Dressing sammen i en bolle.
- Rist rugbrødet.
- Stek serranoskinken i en tørr panne til den får en mørkere farge. Legg den på et kjøkkenpapir når den er ferdig.
- Bygg et høyt rugsmørbrød med alle de deilige elementene og nyt maten umiddelbart.
