 Av Dan Hørlyk Jensen, @dan_h_jensenVår ambassadør Dan har laget noen lekre sjokoladetrøfler med kakaonibs. Små biter av himmelen. Perfekt som en liten godbit når man får lyst på noe søtt. Ingredienser
- 1 boks kondensert melk
- 80 g mørk sjokolade
- 1 ss kakaopulver
- 1 appelsin
- 75 g kakaonibs
Fremgangsmåte
- Hell søtet kondensert melk i en kjele.
- Hakk sjokoladen og hell ned i den kondenserte melken med kakaopulver og finrevet skall av 1 appelsin.
- Varm blandingen opp under omrøring ved middels varme i ca. 12 minutter til bunnen av kjelen kan ses når man rører rundt i blandingen.
- Hell blandingen i en form med bakepapir og kjøl den ned.
- La den hvile på kjøl i minst en time.
- Trill til kuler og vend i kakaobiter.
- Oppbevar dem på kjøl til de skal spises.
|