Proteinrike pølsehorn

Alle elsker pølsehorn. Faktum! Her er en oppskrift på ekstra proteinrike pølsehorn – fordi gains gjerne kan smake godt.

Mette Damgaard Madsen

50 min.

Kalorier

212 kcal

pr. stk.

Karbohydrater

13,5 g

pr. stk.

Protein

17,3 g

pr. stk.

Fett

10 g

pr. stk.

Ingredienser

Pølsehorn (12 stk.)

60 g	Bodylab Whey 100 Neutral
200 g	finvalsede havregryn
20 g	HUSK (frøskall)
1 ss	oregano (kan sløyfes)
1 ts	bakepulver
1 ts	salt
360 g	Cottage cheese 1,5 %
260 g	Bodylab Egg Whites
6 stk.	svinepølser (kylling, okse- eller veganske pølser kan også brukes)
2 ss	sesamfrø (kan sløyfes)

Legg ingrediensene i handlekurven

Fremgangsmåte

1

Sett ovnen på 180 grader varmluft
2

Ha Whey 100 Neutral, havregryn, HUSK, oregano, bakepulver og salt i en bolle og rør rundt
3

Tilsett Cottage cheese og Egg Whites. Bland deigen til en jevn masse med en stavmikser
4

La deigen hvile i 10 min
5

Del pølsene i to. Ha en lite klatt med deig på en stekeplate med bakepapir, legg en pølse oppå og ha så en lite klatt deig oppå pølsa. Fukt ev. fingrene dine med litt vann og form deigen rundt pølsa
6

Dryss litt sesamfrø på toppen av pølsehornene
7

Stek dem i ca. 20 min., til de er fine og gylne
8

La dem avkjøles på en rist

De er perfekte som et lite mellommåltid, hvor de f.eks. kan nytes med ketchup og grønnsaksstaver til. De er ekstra gode hvis de lunes litt før servering.

Oppbevaring: i en pose i kjøleskapet eller frys dem ned i opptil to måneder.

Proteinrike pølsehorn

Ingredienser

Fremgangsmåte

Vi sitter klare til å hjelpe til med oppskriften. Still et spørsmål, eller del resultatet ditt