Veganske vafler

Vi er alltid på utkikk etter nye måter å lage vafler på, og nå har vi funnet enda en. Anne Marthes grønne vafler er 100 % veganske, veldig enkle å lage, og de er helt perfekt til en sunn brunsj eller som dessert.

Anne Marthe Widvey

10 min.

Kalorier

306 kcal

pr. porsjon

Karbohydrater

30 g

pr. porsjon

Protein

6,5 g

pr. porsjon

Fett

17 g

pr. porsjon

Ingredienser

Veganske vafler (8 stk.)

2 ss	kokossukker
4 dl	rismelk
2 ss	vaniljesukker
1 ts	bakepulver
1	avocado
60-80 g	grønnkål
30 g	spinat
1 ss	plantebasert smør
3 ss	Bodylab Vegan Protein Blend - Vanilla
3 dl	hvetemel (havremel eller annet plantebasert mel kan også brukes)
1 dl	olje (f.ek.s kokosolje)
1 ts	kardemomme

Legg ingrediensene i handlekurven

Fremgangsmåte

1

Bland sammen de tørre ingrediensene og tilsett avocado og grønnkål
2

Bland alt med en stavmikser til du har en jevn masse. Den skal være litt tykkere enn en vanlig vaffelrøre, men hvis du synes den blir for tykk, kan du tilsette 1-3 ts mer rismelk
3

Så er røren klar til bruk!

Veganske vafler

Ingredienser

Fremgangsmåte

Vi sitter klare til å hjelpe til med oppskriften. Still et spørsmål, eller del resultatet ditt