• Betal med Vipps
  • Checkmark 2-4 dager levering
  • Checkmark Frakt: Kun 49,-
  • Checkmark Frakt: Kun 49,- | Gratis over 399,-

Trenger du hjelp?Trenger du hjelp? 21 50 13 55

Tilbake
TilbakeHjem

Bestill innen: 10:3000:00

Vi sender om

00: 00: 00

Så sender vi i dag

Søk

Saftig kalorilett brunsviger

  • 76 kcal pr. stk.,
  • 2,5 timer
Peanuts & Caramel-kake
 

Næringsinnhold pr. porsjon:

Brunsvigeren er og blir en udødelig klassiker i det søte kjøkken. Den er dessverre som oftest full av sukker, men nå har vår flotte matskribent, Mette Madsen, funnet et kompromiss. Du får fremdeles den gode smaken og konsistensen, men bare en brøkdel av kaloriene.

Saftig kalorilett brunsviger (20 stk.):

Ingredienser

Kake

  • 15 g gjær
  • 2¼ dl vann
  • 180 g Bodylab Egg whites
  • 200 g revet eple
  • 1 ts salt
  • 2 ss flytende søtningsmiddel
  • 10 g / 1 ts fibersirup (flytende honning kan også brukes)
  • 1 stor ts kardemomme
  • 45 g Bodylab Neutral Whey 100
  • 225 g hvetemel

Fyll:

  • 180 g Sukrin GOLD
  • 40 g smør (smøremykt)
  • 1½ ts kanel
  • 15 g / 1,5 ts fibersirup

Legg ingrediensene i handlekurven

Slik gjør du:

Kake:

  1. Løs opp gjæren i vannet. Ha deretter i Bodylab Egg Whites, revet eple, salt, flytende søtningsmiddel og fibersirup, og rør det sammen.
  2. Ha kardemomme, Bodylab Whey 100 neutral og hvetemel i en annen bolle, og rør det sammen. Hell det så over i bollen med den flytende massen, og rør det godt sammen til en flytende deig.
  3. Hell deigen i en ildfast form på 20 x 30 cm kledd med bakepapir. La den heve på et lunt sted i 1,5 t.
  4. Stek kaken i forevarmet ovn på 200 grader varmluft i 22 min. Gjør klar fyllet så lenge.

Fyll:

  1. Smelt smøret og rør det så sammen med de andre ingrediensene i en bolle.
  2. Når kaken er stekt, tas det raskt ut av ovnen. Smør fyllet jevnt ut over hele kaken. Prikk så mange hull i kaken med en teskje. Sett kaken inn i ovnen igjen og stek den i ytterligere 5 min.

Holdbarhet: 4 dager i romtemperatur helt tildekket eller i en plastpose. Kan også oppbevares i fryseren i ca. 2 måneder.

Næringsinnhold pr. porsjon:

Vi sitter klare til å hjelpe til med oppskriften. Still et spørsmål, eller del resultatet ditt

Facebook

9.200+

Kontakt



  • Opplysninger
  • Tlf. 21 50 13 55
  • kundeservice@bodylab.no
  • Telefontider
  • Mandag - Torsdag:
  • 8.00 - 16.00
  • Fredag:
  • 8.00 - 14.30
  • Bodylab
  • Bjørumsvegen 15
  • Postboks 19
  • 4855 Froland
  • Norge
  • Org. nr. 917 476 160
  • bodylab.no
  • bodylab.dk
  • bodylab.fi
  • bodylab.se
Betalingskort