28. august 2025

Skrevet av Jonas Germann, PBA Ernæring og helse

Proteinpulver er uten tvil det mest utbredte kosttilskuddet, og det er det god grunn til. Det kan nemlig være en enkel, billig og effektiv vei til bedre resultater med treningen din.

Tilstrekkelig proteininntak spiller en sentral rolle for muskelvekst, styrke og restitusjon, og derfor anbefales økt proteininntak nesten uansett hvilken sport du driver med (1).

Med proteinpulverets popularitet følger også en del myter, misforståelser og forvirring.

I denne artikkelen tar vi derfor en titt på hva du egentlig trenger å vite – uten unødvendig ekstra informasjon.

Hva er egentlig proteinpulver?

Proteinpulver er et kosttilskudd som består av isolert protein fra en proteinkilde.

Ved produksjon av for eksempel valleproteinpulver (whey) utvinner man proteinet fra melk og filtrerer bort laktose, fett og væske, før det tørkes til pulver. Det vanligste proteinpulveret er basert på melk (valle eller kasein), men det kan også komme fra planter, egg eller en kombinasjon, hvor kildene presses, filtreres og tørkes.

En scoop proteinpulver inneholder vanligvis 20–25 gram protein og relativt få kalorier. Pulveret kan enkelt tas med i en shaker på jobb eller på treningssenteret, noe som gjør det til en veldig praktisk måte å få mer protein på uten at kaloribudsjettet sprenges.

Hvilken type skal du velge?

Det finnes mange typer proteinpulver. Forskjellen ligger vanligvis i hvor «renset» de er for laktose og fett. Her får du en rask oversikt over de mest populære og beste valgene:

Whey 100. Klassikeren og kongen av proteinpulver. Raskt opptakelig og lett for kroppen å bruke. Whey 100 er laget på valleisolat, hvor nesten all laktose og fett er fjernet. Det betyr høyere proteininnhold og lavere kaloriinnhold. Perfekt etter trening eller som et enkelt mellommåltid.

Clear Whey. Ligner saft og smaker som saft, bare med protein i. Det er enda mer filtrert enn Whey 100 og kan være lettere å få i seg for dem som ikke liker den klassiske «milkshake»-konsistensen.

Clear Whey og Whey 100 vil dekke behovene til de aller fleste. Hvis du er i tvil, er en av disse to det beste valget.

Planteprotein. Hvis du er veganer, vegetarianer eller har problemer med laktose, er plantebasert protein et opplagt valg. Mange produkter kombinerer ulike plantekilder (som ris og erter) for å sikre en god aminosyreprofil. Du kan få like gode resultater med planteprotein, så lenge det totale inntaket ditt er på plass. Det trenger ikke være en bekymring når du velger proteinpulver, da aminosyresammensetningen er optimalisert.

Kasein. Kasein tas opp saktere og gir en jevnere tilførsel av protein. Det brukes vanligvis før sengetid som en måte å forsyne kroppen med protein gjennom natten på. Det har en tykkere konsistens og kan brukes i alt fra proteinvafler til baking eller som en kremet shake.

I praksis fungerer Whey og kasein like bra, så lenge du får i deg nok protein totalt sett. Studier viser at det sannsynligvis ikke har stor betydning for resultatene om du tar Whey eller kasein før du legger deg (2, 3).

Bør man ta proteinpulver? Og er vanlig mat bedre?

Man trenger ikke å ta proteinpulver, det er bare et tilskudd. Hvis du får i deg nok protein gjennom kosten, er det ikke noe behov.

Men mange, spesielt de som trener, har vanskelig for å nå proteinmålet sitt, særlig hvis kaloriene også skal holdes nede. Dersom du driver med styrketrening eller er aktiv, anbefales ofte cirka 1,5 gram protein per kilo kroppsvekt per dag. Det kan være vanskelig å oppnå uten å ha spesifikt fokus på det (4).

Og så er det jo bare enklere å ha en scoop proteinpulver i veska enn å stå der med et stykke kylling eller skyr som må holdes kald. Det krever ingen matlaging og gjør det lettere å være konsistent.

Debatten om hvorvidt det er “bedre” å få protein fra ekte mat er litt unødvendig. Proteinpulver er av veldig høy kvalitet og kan i noen tilfeller være en bedre proteinkilde enn mange matvarer. Derfor handler det ikke om enten-eller, det er plass til begge deler i et sunt kosthold.

Når bør man ta det?

Det er en myte at du må ta proteinpulver rett etter trening for å få effekt. Det viktigste er at du får nok protein i løpet av hele dagen.

For muskelvekst og styrke kan det likevel være en fordel å få i seg protein tett på treningen. Men det «anabole vinduet» er bredere enn mange tror – cirka tre timer før og/eller etter trening. De fleste dekker dette bare ved å spise vanlige hovedmåltider (5).

En shake etter trening kan uansett være smart, ikke fordi det er magisk, men fordi det er praktisk. Det handler om å gjøre det enkelt.

Er det trygt å bruke?

Ja, proteinpulver er helt trygt, både på kort og lang sikt.

Myten om at det skader nyrene eller leveren er ikke støttet av forskning. Med mindre du har en nyresykdom, er det ingen risiko ved høyt proteininntak (6).

Det finnes heller ikke en «maksgrense» for hvor mye protein du kan få i deg per dag. Det handler mest om at pulver ikke skal erstatte ekte mat. Mat inneholder også vitaminer, fiber og mikronæringsstoffer du ikke får fra en shake.

Holder du deg til 1–2 scoops om dagen og prioriterer et variert kosthold, er det ingen problemer.

Men det er ikke helt likegyldig hvilket produkt du velger. Noen utenlandske produkter har vist seg å inneholde mindre protein enn oppgitt, eller inneholde tungmetaller og spor av ulovlige stoffer (7).

Velg derfor alltid proteinpulver fra en troverdig og gjerne norsk produsent – da stiller du bedre når det gjelder kvalitet og matsikkerhet.

Konklusjon

• Proteinpulver er en enkel måte å få i seg mer protein på
• Whey100 og Clear Whey dekker de flestes behov
• Plantebaserte proteiner er et godt alternativ
• Bruk det som supplement – ikke som erstatning
• Ditt daglige inntak er viktigere enn tidspunktet
• Velg produkter fra pålitelige produsenter

Du trenger ikke proteinpulver – men det gjør det mye enklere å nå ditt proteinmål.

Hvis du ønsker å optimalisere treningen din og samtidig gjøre det enkelt å holde kostholdet på rett spor, er proteinpulver et godt valg. Det er billig, praktisk og effektivt – og kan uten problemer inngå som en fast del av hverdagen din.