Peanuts & Caramel-kake

Denne proteinrike Peanuts & Caramel-kaken er rålekker og smakfull – helt uimotståelig! Og den er veldig enkel og lett å lage.

Slik gjør du:

Kake

1. Sett ovnen på 175 grader.
2. Skyll eplet grundig og fjern kjernehuset.
3. Ha alle ingrediensene i en blender og bland det godt sammen.
4. Hell deigen i en brødform på ca. 22 x 10 cm.
5. Stek kaken i forvarmet ovn i 30 min.

Topping

1. Smør peanøttsmør på toppen av kaken.
2. Hakk Peanuts & Caramel Protein bar fint, og fordel så utover kaken.
3. Smelt sjokoladen forsiktig i vannbad og hell over kaken.
4. Serveres med en gang, eller settes i kjøleskap til sjokoladen har stivnet helt.

Holdbarhet: 1 uke i kjøleskapet i en lukket boks/pose. 2 måneder i fryseren. Skjær ev. kaken i skiver før den fryses, så man kan ta ut en eller to skiver av gangen, og spise som en liten snack.