Marmorert cookie bread

Fremgangsmåte

 

1. 1
   Sett ovnen på 180 grader over-/undervarme
2. 2
   Ha havregryn, banan, Bodylab Egg Whites, vann, flytende søtningsmiddel, bakepulver, vaniljearoma og salt i en blender. Bland den til en klumpfri deig.
3. 3
   Hell 100 g av deigen over i en liten bolle, og tilsett Bodylab Peanut Butter Ultra Crunch. Rør det godt sammen.
4. 4
   Tilsett rå kakao og 3/4 av sjokoladeknappene til den første store porsjonen av, og rør den godt sammen.
5. 5
   Fordel sjokoladedeigen i en silikonbrødform på ca 10 x 25 cm (hvis du bruker en vanlig bakeform, legg i bakepapir).
6. 6
   Fordel peanøttsmørdeig oppå sjokoladedeigen, dryss de siste sjokoladeknappene over kaken.
7. 7
   Stekes i den forvarmede ovnen i 30–32 minutter.
8. 8
   La den avkjøles litt før servering, så den er mer skjærefast.

Holdbarhet: Når kaken er helt avkjølt, kan den oppbevares i en pose eller lufttett boks i ca. tre dager. Egnet for frysing.