Juicy Peanut Butter Bombs - 12 stk.

Vi synes det er vanskelig å avgjøre hva det er ved disse små, saftige smaksbombene vi liker best. Er det den intense smakskombinasjonen av søte dadler, kremet peanøttsmør, sjokolade og salt, eller er det at de er så raske og enkle å lage? Tja, vi vet ikke, men det er helt sikkert ikke siste gang vi lager dem!

Mette Damgaard Madsen

15 min.

Kalorier

69 kcal

pr. stk.

Karbohydrater

8 g

pr. stk.

Protein

1,4 g

pr. stk.

Fett

3,2 g

pr. stk.

Ingredienser

1	saftige dadler
6 ts	Bodylab Ultra Crunch Peanut Butter
70 g	melkesjokolade
	Flaksalt

Legg ingredienser i kurven

Fremgangsmåte

1

Skjær dadlene halvveis gjennom på langs. Åpne dem forsiktig og fjern stenen.
2

Fyll deretter en halv ts Bodylab Ultra Crunch Peanut Butter i hver at dem.
3

Smelt sjokoladen forsiktig i et vannbad, og ta den av varmen når sjokoladen nesten har smeltet. Rør i sjokoladen til alt er helt smeltet.
4

Plasser en fylt daddel i den smeltede sjokoladen, og dekk den til med sjokolade med en skje. Plasser den deretter på et stykke bakepapir, og fortsett prosessen med resten.
5

Dryss litt flaksalt på toppen av alle dadlene.
6

La dem stå på kjøkkenbenken til sjokoladen er helt stivnet – eller sett dem kjølig hvis det skal gå raskere.
7

Nyt dem straks, eller oppbevar dem i en lufttett beholder i kjøleskapet.

Tips: Flaksalt kan også erstattes med kokosmel, finhakkede hasselnøtter, frysetørket bringebær eller revet øko-appelsinskall.