Chocolate Coconut Granola

Ingredienser

• 1 banan
• 5 saftige dadler
• 30 g Whey100 Chocolate Coconut
• 1 ss kokosolje

• 2 dl havregryn
• 1 dl kokosmel
• 1 dl hampefrø eller chiafrø 

• 1 dl ristede kokosflak

Fremgangsmåte                  

1. Mos banan og dadler. Bland sammen med proteinpulver og kokosolje.
2. Bland alle de andre ingrediensene inn i ”marinaden” og fordel det hele utover en stekeplate med bakepapir.
3. Stek i 10 minutter på 180 grader.
4. Bland deretter litt rundt i granolaen og stek i 8-10 minutter til. Pass på slik at det ikke blir for mørkt.
5. Når den er ferdig kan du godt smuldre opp granolaen litt hvis bitene er for store.
6. La det avkjøle seg og bland inn de ristede kokosflakene.
7. Server i yoghurt, med melk, smoothie, greenies eller proteinpannekaker.