Sjokoladekarameller med mandler & pistasj
Av: Mia Lindholm
35 min.
Vores ambassadør Mia Lindholm har lavet disse hamrende lækker små chokoladekarameller. De er perfekte som en lækker treat til den søde tand.
Innehåll per portion
Energi
|
2.621,0 kcal |
Protein
|
47,0 g |
Fett
|
167,0 g |
Karbohydrater
|
227,0 g |
Vores ambassadør Mia Lindholm har lavet disse hamrende lækker små chokoladekarameller. De er perfekte som en lækker treat til den søde tand.
Innehåll per portion
|
Energi
|
2.621,0 kcal |
|
Protein
|
47,0 g |
|
Fett
|
167,0 g |
|
Karbohydrater
|
227,0 g |
Ingredienser
| 80 g | mandler | |
| 160 g | honning | |
| 200 g | mørk sjokolade | |
| 90 g | pistasjenøtter | |
| salt | ||
| 1 dl | Zero Topping (290 ml) - Salted Caramel | |
Slik gjør du
- Skru på ovnen på 180 grader
- Hell mandlene over i en stekeform dekket med bakepapir
- Rist i ovnen i 7 min (hold øye med dem)
- Plukk pistasjnøttene ut av skallet og del dem i to
- Varm opp honning i en kasserolle
- Hakk opp sjokoladen i mindre biter
- Putt sjokolade og Salty Caramel i honningen. Skru av varmen
- Når sjokoladen er smeltet, helles mandler og pistasjnøtter i blandingen
- Deretter dekker du en matboks med bakepapir og heller massen ned i den
- Press massen ned i matboksen slik at du blir kvitt alle luftbobler
- Blend eller hakk resten av pistasjnøttene og hell dem over massen
- Settes i kjøleskapet i et par timer
- Ta de gjerne ut av kjøleskapet 10 min før servering
