Proteinkugler med karamell

Name: Proteinkugler med karamell
Total time: 15 min
Ingredients: 45 g søtpotet; 35 g Bodylab Whey 100 Salted Caramel Milkshake; 25 g avfettet kokosmel; 10 g søtningsmiddel; 10 g vanlig kokosmel

Av: Celestine Maria Jensen

15 min.

Enkle og lekre proteinkugler med karamellsmak laget på søtpotet og Whey 100 Salted Caramel. Lav på karbohydrater og fylt med protein og kostfibre. Krever bare få ingredienser og ingen steking hvis du bruker mikrobølgeovnen.

Innehåll per portion

Energi	280,0 kcal
Protein	36,0 g
Fett	8,0 g
Karbohydrater	12,0 g

Innehåll per portion

Energi	280,0 kcal
Protein	36,0 g
Fett	8,0 g
Karbohydrater	12,0 g

Ingredienser

	45 g	søtpotet
	35 g	Bodylab Whey 100 Salted Caramel Milkshake
	25 g	avfettet kokosmel
	10 g	søtmiddel
	10 g	vanlig kokosmjøl

Slik gjør du

Stek søtpoteten i ovnen ved 200 grader i 40 min, eller 3–5 min i mikrobølgeovnen (husk å stikke hull i overflaten først).
La poteten avkjøle, fjern skallet og vei av 45g i en bolle.
Mos poteten grundig.
Tilsett Whey 100 Salted Caramel, avfettet kokosmel og søtningsmiddel.
Elt alt grundig sammen til en fast konsistens.
Fukt hendene lett og rull massen til kuler.
Rull kulene i vanlig kokosmel.
Oppbevares i kjøleskap.