Hopp til hovedinnhold Hopp til søk Gå til hovednavigasjon
Betal med Vipps
LEVERING 2-4 HVERDAGER
4.5 stjerner på Trustpilot - over 6.000 anmeldelser
GRATIS FRAKT OVER 499,-
Kun i dag! 22% rabatt på alt ved kjøp av minst 2 produkter! Bruk koden: EXTRA22

Myke påskeromkuler

Av: Mette Damgaard von Kauffmann
time
10 min.

Er du klar for din nye favorittpåskegodbid? Vår matskribent, Mette, har tenkt utenfor eggeskallet og skapt en oppskrift på de mykeste og mest smaksfulle romkuler helt uten tilsatt sukker. Det beste med dem er imidlertid at de ligner små påskekyllinger.

Innehåll per portion

Calories Icon Energi
1.380,0 kcal
Protein Icon Protein
37,0 g
Fat Icon Fett
46,0 g
Carbohydrates Icon Karbohydrater
185,0 g

Er du klar for din nye favorittpåskegodbid? Vår matskribent, Mette, har tenkt utenfor eggeskallet og skapt en oppskrift på de mykeste og mest smaksfulle romkuler helt uten tilsatt sukker. Det beste med dem er imidlertid at de ligner små påskekyllinger.

Innehåll per portion

Calories Icon Energi
1.380,0 kcal
Protein Icon Protein
37,0 g
Fat Icon Fett
46,0 g
Carbohydrates Icon Karbohydrater
185,0 g

Ingredienser

1 dåse røde kidneybønner
120 g dadler
20 g Zero Topping (290 ml)
2 ts romaroma
1 ts ferdigbrygget kaffe (gjerne sterk)
20 g rå kakaopulver
45 g finmalt havregryn
50 g kokosmel
gul konditorfarge
20 stk sukkerøyne
10 g hvit sjokolade (mørk sjokolade kan også brukes)
10 stk oransje sjokoladeknapper

Slik gjør du

  1. Skyll bønnene grundig i en sil og hell dem i en minihakker.
  2. Tilsett alle de andre ingredienser unntatt havregryn, og hakk det godt sammen.
  3. Tilsett havregryn og bland det godt sammen til en romkuledeig.
  4. Sett deigen i kjøleskap i noen timer hvis du har tid. I tillegg til en bedre smak, blir det også lettere å rulle kulene på den måten.
  5. Del deigen i 10 biter og trill dem til runde kuler.

Topping

  1. Ha kokosmel i en bolle, tilsett gul konditorfarge og rør det godt sammen. Tilsett farge til kokosmelet får en passende gul farge.
  2. Rull romkulene i kokosmelet til de er dekket.
  3. Smelt den hvite sjokoladen forsiktig i mikrobølgeovnen eller over et vannbad.
  4. Dypp forsiktig baksiden av sukkerøynene i den smeltede sjokoladen og plasser to øyne på hver romkule.
  5. Lag et lite snitt i romkulen med en skarp kniv under sukkerøynene, og sett inn en oransje sjokoladeknapp der.
  6. Nyt dem umiddelbart eller oppbevar dem i kjøleskap i 2–3 dager.