Lyn sjokoladeboller
Av: Mette Damgaard Madsen
30 min.
Sjokoladeboller på 30 minutter? Disse små intense smaksbombene er superlette å lage, fylt med protein, og så smaker de helt fantastisk! De er aller best varme, men kan også gjerne oppbevares i en lukket pose.
Innehåll per portion
Energi
|
131,0 kcal |
Protein
|
8,6 g |
Fett
|
1,7 g |
Karbohydrater
|
20,0 g |
Sjokoladeboller på 30 minutter? Disse små intense smaksbombene er superlette å lage, fylt med protein, og så smaker de helt fantastisk! De er aller best varme, men kan også gjerne oppbevares i en lukket pose.
Innehåll per portion
|
Energi
|
131,0 kcal |
|
Protein
|
8,6 g |
|
Fett
|
1,7 g |
|
Karbohydrater
|
20,0 g |
Ingredienser
| 1 | kidneybønner | |
| 2 dl | vann | |
| 2 spsk | søtmiddel | |
| 60 g | Whey 100 (1 kg) - Ultimate Chocolate | |
| 175 g | hvetemel | |
| 1 | bakepulver | |
| kardemomme (valgfri) | ||
| 1 ts | salt | |
| 10 g | HUSK Loppefrøskall | |
| 20 g | mørk sjokolade 72% (hakket) | |
Slik gjør du
- Varm ovnen til 200 grader varmluft.
- Ha kidneybønner, vann og flytende søtningsmiddel i en minihakker eller foodprocessor, og blend det til en jevn masse.
- Rør Bodylab Whey 100, hvetemel, bakepulver, kardemomme, salt, HUSK og sjokolade sammen.
- Rør nå de våte og tørre ingrediensene sammen til en deig. La den deretter hvile i 10 minutter.
- Plasser deigen i ni klatter på en stekeplate med bakepapir.
- Stek bollene i ca. 10-12 min. i den forvarmede ovnen.
- La bollene kjøle helt av før de oppbevares i en pose.
