Saftig bananbrød med frukt og grønt på siden

Name: Saftig bananbrød med frukt og grønt på siden
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: Bananbrød; 400 g banan; 1 dåse kikerter; 50 g rugmel; 2 ts bakepulver; 2 ts kanel; 1 ts kardemomme; 0 salt; Til servering; 2 stk bananbrød; 50 g blåbær; 100 g jordbær; 160 g gulrot

70 min.

Dette bananbrødet burde være fast inventar i ethvert kjøleskap. I tillegg til å være en fristende hovedkomponent i en kalorilett frokost, er den minst like perfekt som snack med et kremet lag av Peanut Butter eller Proteinella.