Bodylab Traditional Style Protein Pancake & Waffle Mix (500 g)

Men hvis jeg vil ha klassiske pannekaker, bruker jeg vel bare Classic-varianten av deres vanlige Pancake & Waffle Mix?

Prøv det. Det er bare at den passer bedre til små, tykke pannekaker – du vet, den ekte amerikanske typen, som gjør seg godt med masse sirup (eller Deluxe Zero Topping). Traditional Pancake & Waffle Mix gir en litt mer crêpe-aktig pannekake som er helt tynn og crispy.

Proteininnholdet er imidlertid det samme i begge variantene: nemlig 30 % premium protein som er utvunnet fra fersk melk fra kuer. Og vi har heller ikke tilsatt sukker, så det eneste sukkeret du får i deg er naturlig forekommende sukker i produktet.

Traditional Pancake & Waffle Mix kan også fint brukes til å lage vafler. Det ligger litt i navnet. Her tilsetter du bare litt mindre vann enn du ville gjort i en pannekakerøre, og så heller du den direkte i vaffeljernet. Ganske enkelt.

Slik lager du tynne, tradisjonelle pannekaker eller crêpes:

1. Hell 200 ml vann eller melk i en shaker og tilsett 100 g Pancake & Waffle Mix.
2. Rist innholdet godt til en jevn blanding.
3. Ha litt fett i en panne over middels varme og hell røren i pannen.
4. Gi pannekakene 20-30 sekunder på hver side til de er gyllenbrune.