Bodylab x Caroline Berg Eriksen – Waffle Mix (500 g) – Norwegian style

Tenk deg om du kunne få dem med 30 % protein og 0 gram tilsatt sukker. Hadde ikke det vært kult? Da kunne du feire Vaffeldagen hver eneste dag! Vel, du trenger faktisk ikke å forestille deg det, for Caroline har allerede laget dem.

Eller, hun har i hvert fall gjort forarbeidet for deg. Alt du trenger å gjøre er å tilsette vann, shake blandingen og helle røren i vaffeljernet. Da har du faktisk sprø proteinvafler noen minutter senere. Nå mangler du bare dine favorittoppinger ;)

Er du mer glad i pannekaker? Ikke noe problem. Da heller du bare røren i stekepannen i stedet.

Slik lager du sprø norske proteinvafler:
1. Ha 100 gram Waffle Mix i en shaker med 150 ml vann og rist det godt til en jevn blanding.
2. Ha litt fettstoff i vaffeljernet og hell i røren.
3. Stek vaflene til de er sprø og gylne.

Slik lager du de perfekte proteinpannekakene
1. Ha 100 gram Waffle Mix i en shaker med 200 ml vann og rist godt til en jevn blanding.
2. Sett pannen på middels varme og tilsett litt fettstoff.
3. Stek pannekakene 20-30 sekunder på hver side – eller til de er gylne.