Frokostmuffins 10 stk.
Av: Anne Dalum
30 min.
Muffins til morgenmad? Med disse lækre morgenmadsmuffins må du godt. De er selvfølgelig også glimrende som en eftermiddagssnack – eller natmad.
Innehåll per portion
Energi
|
780,0 kcal |
Protein
|
50,0 g |
Fett
|
30,0 g |
Karbohydrater
|
90,0 g |
Muffins til morgenmad? Med disse lækre morgenmadsmuffins må du godt. De er selvfølgelig også glimrende som en eftermiddagssnack – eller natmad.
Innehåll per portion
|
Energi
|
780,0 kcal |
|
Protein
|
50,0 g |
|
Fett
|
30,0 g |
|
Karbohydrater
|
90,0 g |
Ingredienser
| 1 | moden banan | |
| 1 dl | skummet melk | |
| 60 g | havrekorn | |
| 1 | egg | |
| 30 g | Whey 100 (1 kg) - Vanilla Milkshake | |
| 30 g | hakkede mandler | |
| 1 ts | kanel | |
| 1 ts | bakepulver | |
| salt | ||
Slik gjør du
- Skru på ovnen til 180 grader
- Mos bananen
- Bland havregryn, egg og proteinpulver sammen med bananen.
- Tilføy de hakkede mandlene, kanel, bakepulver, salt og melk.
- La deigen stå i 5-10 minutter.
- Fordel deigen i 10 små muffinsformer.
- Husk å spraye formene dine med kokosolje – og jeg vil alltid anbefale å bruke silikonformer eller en ildfast-muffins-form i stedet for papir som på bildet.
- Sett inn i ovnen på 180 grader i ca. 16 minutter.
